Bacon Croustillant Parfait

Des tranches de bacon parfaitement croustillantes et uniformes, sans éclaboussures.

Temps de cuisson : 8-10 min | Temperature : 200°C | Portions : 4 personnes | Difficulte : Très facile | Categorie : Snack

Ingredients

  • 12 Tranches de bacon
  • 1 pincée Poivre noir
  • 1 c. à soupe Sirop d'érable (optionnel)

Instructions

  1. Préchauffez l'air fryer à 200°C pendant 2 minutes.
  2. Disposez les tranches de bacon dans le panier sans les superposer.
  3. Si vous le souhaitez, ajoutez un filet de sirop d'érable et du poivre.
  4. Cuisez 8-10 minutes selon l'épaisseur et le croustillant souhaité.
  5. Vérifiez à mi-cuisson et ajustez la disposition si nécessaire.
  6. Déposez sur du papier absorbant pour retirer l'excès de gras.
  7. Servez immédiatement avec des œufs et du pain grillé.

Astuces

  • Pas besoin d'ajouter d'huile, le bacon a suffisamment de gras
  • Pour un bacon moins gras, placez-le sur une grille dans le panier
  • Le gras récupéré peut être utilisé pour cuisiner

Informations nutritionnelles

Calories : 180 kcal | Proteines : 12g | Glucides : 0g | Lipides : 14g | Fibres : 0g