Asperges Rôties au Sésame

Des asperges vertes rôties et croquantes, rehaussées de sésame et de sauce soja.

Temps de cuisson : 8-10 min | Temperature : 200°C | Portions : 4 personnes | Difficulte : Très facile | Categorie : Accompagnement

Ingredients

  • 500 g Asperges vertes
  • 1 c. à soupe Huile de sésame
  • 1 c. à soupe Sauce soja
  • 2 c. à soupe Graines de sésame
  • 1 gousse Ail
  • 1 pincée Sel

Instructions

  1. Cassez la base ligneuse des asperges.
  2. Mélangez l'huile de sésame, la sauce soja et l'ail finement haché.
  3. Enrobez les asperges de ce mélange.
  4. Préchauffez l'air fryer à 200°C pendant 2 minutes.
  5. Disposez les asperges dans le panier en une seule couche.
  6. Cuisez 8-10 minutes en secouant le panier à mi-cuisson.
  7. Parsemez de graines de sésame avant de servir.

Astuces

  • Cassez la base des asperges qui se brise naturellement au bon endroit
  • Les asperges fines cuisent plus vite, réduisez le temps de 2 minutes
  • Ajoutez un filet de citron juste avant de servir

Informations nutritionnelles

Calories : 75 kcal | Proteines : 4g | Glucides : 5g | Lipides : 5g | Fibres : 3g